Bourgogne Côte-d’Or Pinot Noir 2021 – 75cl
Domaine Roger Belland
POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Tartare de bœuf
28,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un Bourgogne Côte d'Or, aux tanins affinés. Ce vin est un assemblage de cuvées issues des vignobles des Maranges et des bas de coteaux de Chassagne Montrachet.
Ce vin est spécialement vinifié à très basse température pour privilégier ses arômes de fruits rouges et obtenir des tanins très ronds et soyeux.
DESCRIPTION
Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2021, Domaine Roger Belland
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne Côte D’Or
- Domaine : Roger Belland
- Cuvée : Pinot Noir
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une belle robe grenat profond brillante. Le nez est charmeur dévoilant des arômes nuancés de fruits rouge de la framboise à la cerise mûre. La bouche est délicate et en finesse, toujours les fruits rouges. Les taxis sont bien fondus.
Spécificités
Appellation
Bourgogne Côte d'Or
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argile-calcaire
Elevage
12 mois en fûts de chêne
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