Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2005 – 75cl

Domaine E. Guigal

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Agneau de Pauillac cuit en basse température, printanière de légumes

154,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Château d'Ampuis provient de sept des plus beaux terroirs de Côte-Rôtie : trois en Côte Blonde (Le Clos, La Garde et La Grande Plantée) et quatre sur la Côte Brune (La Pommière, Le Pavillon Rouge, Le Mouin et La Viria). Le domaine recherche avec cette cuvée pureté et exception dans l'élaboration de ce grand vin. Un grand vin de garde qui grâce à son élevage en barrique pourra nous faire patienter.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2005, E. Guigal

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Domaine : E. Guigal
Cuvée : Château d’Ampuis
Millésime : 2005
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah, Viognier
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon

DÉGUSTATION

Robe rubis profonde. Nez pur avec des notes de fruits rouges, griottes, ainsi que des touches florales. La bouche est équilibrée entre finesse et tanins riches.