POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Viandes rouges et blanches grillées
13,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un nom aérien pour une cuvée qui ne l’est pas moins. Ce vin est l’image même du vin de plaisir ! Accordez-le avec des viandes rouges et blanches grillées.
DESCRIPTION
Saumur Champigny « Voltige des Clos » 2014, Domaine des Clos Maurice
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Saumur Champigny
- Domaine : Domaine des Clos Maurice
- Cuvée : Voltige des Clos
- Viticulture : Bio
- Millésime : 2014
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge profond aux reflets rubis. Un nez fruité de cassis, framboise et élégant. En bouche, sa rondeur et son équilibre vous étonneront. Les tannins bien présents lui donnent du caractère, mais n'altèrent pas son soyeux.
Spécificités
Appellation
Saumur Champigny
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Cabernet franc
Sol
Terroirs argilo calcaires
Elevage
En cuve inox et béton
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