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Rully Blanc 2020 P&M Jacqueson

Rully Blanc 2020 – 75cl

Côte Chalonnaise - Domaine Paul et Marie Jacqueson

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Tartare de daurade et mangue à l'huile de vanille

26,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

L’alliance de 4 parcelles distinctes, sur les climats de Fromange, La Barre et Chaponnière offre une incarnation sincère et racée de l’appellation Rully. Une appellation qui demeure un excellent rapport qualité de la Bourgogne !

DESCRIPTION

Rully 2020, Domaine Paul et Marie Jacqueson
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Rully
  • Domaine : Domaine Paul et Marie Jacqueson
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

 

DÉGUSTATION

La robe à une teinte dorée aux reflets verts. Le nez est frais sur la pêche blanche, l'acacia, le sureau et le citron. La bouche possède de la chair, elle est acidulée et d'une très belle longueur.

Spécificités

Appellation

Rully

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Bruns calcaires et colluvions argilleuses

Elevage

100% en fûts dont 15% à 20% de fûts neufs durant 12 mois

Vinification

3 parcelles vinifiées et élevées séparément en fûts
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