Rully 1er Cru « Préaux » 2022 – 75cl
Côte Chalonnaise - Domaine Paul et Marie Jacqueson
			POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans 
					
SERVICE
14/16° C
					ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de porc, échalotes confites au vin rouge et champignons farcis
					33,00 €
21 en stock
Plus que 21 !Le mot de notre sommelier
C’est un grand Pinot Noir doté d’une grande finesse et d’une élégance rare sur Rully. Il a aucun mal à rivaliser avec certains 1er Cru de la Côte de Beaune. Avec un prix moindre !!
			DESCRIPTION
Rully 1er Cru « Préaux » 2022, Domaine Paul et Marie Jacqueson
- Régions : Bourgogne
 - Appellation : Rully 1er Cru
 - Domaine : Domaine Paul et Marie Jacqueson
 - Climat : Préaux
 - Millésime : 2022
 - Couleur : Vin Rouge
 - Arômes / Profil : Vin Rouge Léger et fruité
 - Contenance : Bouteille 75cl
 - Cépages : Pinot Noir
 - Température de service : Vin à servir à 14/16° C
 - Potentiel de garde : 7 à 10 ans
 - Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
 
DÉGUSTATION
La robe est rubis. Le nez est intense aux arômes de framboise, de griotte, de pivoine et d'épices. La bouche montre un jus croquant, profond et gourmand. Une trame délicate, ample et bien équilibrée. 
			Spécificités
Appellation
Rully 1er Cru
			Conduite du vignoble
Raisonnée
			Assemblage
100 % Pinot Noir
			Sol
Bruns calcaires graveleux et colluvions limono-argileuses, exposition Sud-Es
			Elevage
100% en fûts dont 20% de fûts neufs durant 12 mois
			Vinification
Macération à froid (entre 5 et 10 C°) entre 3 et 6 jours, puis fermentation alcoolique, cuvaison de 2 à 3 semaines
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