Réserve de la Comtesse 2020 – 75cl
2nd Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Agneau en croûte d’épices, purée de carotte butternut au poivre de Sichuan
52,00 €
9 en stock
Plus que 9 !Le mot de notre sommelier
Un second qui fait partie des valeurs sûres de Pauillac. Issue des jeunes vignes, cette cuvée est typique des vins de la rive gauche tout en conservant plus de souplesse et de fruit que le premier vin.
DESCRIPTION
Réserve de la Comtesse 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Domaine : Réserve de la Comtesse
- Millésime : 2020
- Classement : 2nd Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : 16/18°C
- Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
Réserve de Pichon Comtesse 2020 séduit par son nez mêlant de savoureuses notes pâtissières à des fragrances de framboise et de rose. Sensuelle et d’une belle amplitude, la bouche est d'une belle longueur, aérienne et charmeuse avec ses arômes de framboise, de frangipane et de fleurs blanches.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
47% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Sol
Graves garonnaises sur argiles
Elevage
12 mois avec une proportion de 40% de bois neuf
Notations
R. Parker 91/100 J. Suckling 93-94/100
Vinification
Parcellaire. Encuvage par gravité. Cuves tronconiques à double parois thermo-régulées.
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