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Magnum Cairanne Rouge 2021 – 150cl

Cairanne, Marcel Richaud
bio, biodynamie, vin nature

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Charcuterie, Viande rouge, Gibier

46,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Le domaine Marcel Richaud fait encore une fois un sans-faute avec cette cuvée emblématique du Domaine, un équilibre entre gourmandise et élégance. Un vin puissant avec des tanins déjà bien fondus et soyeux.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Magnum Cairanne Rouge 2021, Marcel Richaud
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Cairanne
  • Domaine : Marcel Richaud
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Viticulture : Biologique et nature
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant, gourmand, tannique et racé
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe rouge aux reflets rubis. Le nez regorge d'arômes de fruits rouges confiturés et d’épices. La bouche est un "bonbon" de fruit souligné par une finale épicée sur des notes de réglisse.

Spécificités

Appellation

Cairanne

Conduite du vignoble

Biologique et nature

Assemblage

45% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Carignan

Sol

Terroirs du vignoble Cairannais: Chantal, les Garrigues, les Combes, les Partides, la Ridel et les Bayes

Elevage

10 mois : 10% en Foudre, 30% en demi muids et 60% en cuve béton

Vinification

Approche naturel de la vinification

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