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Givry Blanc « Champ Pourot » 2020
Givry Blanc « Champ Pourot » 2020

Givry Blanc « Champ Pourot » 2020 – 75cl

Côte Châlonnaise, Domaine Ragot
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Tartare de bonite et agrumes

21,95 €

22 en stock

Plus que 22 !

Le mot de notre sommelier

Un joli Chardonnay. Dès l'ouverture c'est un plaisir direct, avec une belle buvabilité. A l'apéritif ou sur une viande blanche, il saura vous séduire.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Givry Blanc « Champ Pourot », Domaine Ragot 2020
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Givry
  • Domaine : Domaine Ragot
  • Climat : Champ Pourot
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, fromage frais

 

DÉGUSTATION

La robe est jaune clair. Le nez assez expressif, nous offre des saveurs de fleur blanche et d'agrumes. La bouche est élégante avec des nuances d'amande, de miel et de vanille. Une touche légèrement minérale le rend redoutablement sympathique !

Spécificités

Appellation

Givry

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo limoneux

Elevage

10 mois puis 2 mois en cuve, 40% Fût de chêne Français (60% neuf), 40% Foudre, 20% cuve inox

Vinification

En cuve, en Fût et foudre durant 6 à 8 semaines, sous contrôle de température
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