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Echo de Lynch Bages 2014 – 75cl

2nd Vin du Château Lynch-Bages, Pauillac

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Poitrine de cochon confite

48,90 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un Echo de lynch-Bages 2014 avec une structure tannique affirmée mais enrobée et des arômes de fruits rouges. Un vin souple mais puissant rappelant un assemblage proche de celui du Grand Vin. À consommer maintenant ou à garder une dizaine d'années

DESCRIPTION

Echo de Lynch-Bages 2014
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : Château Lynch Bages
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge Tannique et puissant
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez s'ouvre sur des arômes de mûre, de cassis et de fruits rouges, ainsi qu’une note poivrée. La bouche est fraîche et tannique, final en longueur sur les fruits rouges et les épices.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

73% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot

Sol

Croupe de graves garonnaises et de sable, graves du quaternaire

Elevage

12 mois en barriques de chêne français

Notations

R. Parker 85/100 W. Spectator 90/100 J. Robinson 15,5/20 J. Suckling 92/100

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