Connétable de Talbot 2014 – 75cl
2nd vin du Château Talbot, Saint-Julien
POTENTIEL DE GARDE
2 à 4 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de boeuf maturée
31,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un millésime 2014 souple, tendre et qui développe une finale tendue et soyeuse. Un Connétable de Talbot à son apogée !
DESCRIPTION
Connétable de Talbot 2014
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Connétable de Talbot
- Millésime : 2014
- Classement : 2nd vin du Château Talbot
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 2 à 4 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Viande Blanche, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez avec des notes de fruits rouges et d'épices. La bouche révèle des notes de fleurs fraîchement coupées, de baies rouges sucrées et de menthe.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot
Sol
Graves médocaines
Elevage
15 mois en barriques, neuves à 15 %
Notations
J. Robinson 16,5/20
Vinification
En cuves inox
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