94
Parker
POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Double côte de veau au sautoir, cèpes et pommes soufflées
64,90 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Un vin précis, puissant et fin, très agréable, prêt à boire, mais qui va très bien vieillir et s’embellir. Il comblera les amateurs de vins ronds où le boiser est bien ajusté pour qu’on puisse profiter pleinement des arômes de fruits noirs et de fruits rouges, marqueurs des cépages de Bordeaux.
DESCRIPTION
Clos du Marquis 2019
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Clos du Marquis
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Charcuterie, Champignon
DÉGUSTATION
Une jolie robe rubis. Un nez de belle intensité, riche de fruits rouges avec de subtiles notes de chocolat. La bouche est ronde avec une texture soyeuse qui devient plus épaisse et veloutée sur la fin.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc
Sol
Graves du quaternaire
Notations
R. Parker 94/100 W. Spectator 93/100 J. Suckling 93/100 J. Robinson 17+/20
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