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Château Talbot 2020 – 75cl

4ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

25 ans et +

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Bourguignon de Cerf

64,90 

21 en stock

Plus que 21 !

Le mot de notre sommelier

Incontestablement un très grand vin de garde ! Sa structure est impressionnante et j’apprécie son austérité qui laisse envisager un magnifique avenir pour ce Talbot 2020. Dans la jeunesse passer en carafe 1h avant le service

DESCRIPTION

Château Talbot 2020
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Château Talbot
  • Millésime : 2020
  • Classement : 4ème Grand cru classé
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 25 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromage de vache et de brebis

DÉGUSTATION

Robe cerise noire. Le nez est classique de fruits noirs, de tabac frais et de sirop de cassis. La bouche est veloutée avec des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont souples avec une longue finale.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

76% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 3% Petit Verdot

Sol

Terrasses de graves Mindel, sous-sol sablo-argileux

Elevage

15 mois en barriques neuve à 60%

Notations

R. Parker 90/100 W. Spectator 95/100 J. Suckling 94/100 J. Robinson 16,5/20

Vinification

En cuves bois

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