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Château Gombaude-Guillot 2007 – 75cl

bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Plats indiens ou indonésiens épicés. Plateau de charcuteries

59,90 

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Le Château Gombaude-Guillot est un vrai bijou à Pomerol qui se bat pour défendre l’environnement et proposer des vins purs, précis. Ils sont aujourd’hui les défenseurs d’une nouvelle génération de vignerons qui veulent proposer des Bordeaux loin des clichés en ayant une grande buvabilité.

DESCRIPTION

Château Gombaude-Guillot 2007
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pomerol
  • Château : Château Gombaude-Guillot
  • Millésime : 2007
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rubis intense. Le Nez est net et dégage des arômes de fraises et de groseilles cuites, de muscade, de curry et de cuir frais. La bouche est ample avec une belle matière tannique fine. La finale est de bonne longueur.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Biodynamique

Sol

Graves glaciaires sur argiles

Elevage

En barriques de chêne de l’Allier, 50% neuves

Vinification

En cuves béton et inox thermorégulées

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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