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Carruades de Lafite Rothschild 2021 – 75cl

2nd Vin du Château Lafite Rothschild

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de cochon snackée, jus de viande au thym et tempura d’oignon de Roscoff

290,00 

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Le mot de notre sommelier

Le plateau des Carruades se situe à l’ouest du domaine du Château Lafite Rothschild sur des sols de graves fines et de sable sur des sous-sols calcaires. Un vin juteux d'une grande noblesse.

DESCRIPTION

Carruades de Lafite Rothschild 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Château : Carruades de Lafite Rothschild
  • Millésime : 2021
  • Classement : 2nd Vin du Château Lafite Rothschild
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
  • Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Potentiel de garde : 20 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est rouge carmin. Le nez dévoile des notes intenses de fruit noirs et rouge avec des nuances d'épices et de violette. La bouche est structurée et juteuse où l'on retrouve parfaitement l'expression fruitée. La finale présente une jolie fraîcheur

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Conventionnelle

Assemblage

55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet franc, 4% Petit Verdot

Elevage

16 mois de barriques de chênes français dont 10% en bois neuf

Notations

R. Parker 91/100, J. Suckling 94-95/100, J. Robinson 16,5/20

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