POTENTIEL DE GARDE
20 ans +
SERVICE
14/16 °C
ACCORDS METS & VINS
Tournedos de filet d'Angus façon Rossini, jus à la truffe noire
280,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Leur parcelle de Bonnes-Mares est située sur la petite partie côté Morey-Saint-Denis. Un vin d'une grande classe et d'une incroyable finesse. Régalez-vous avec une viande noble !
DESCRIPTION
Bonnes-Mares Grand Cru 2011, Frédéric Magnien
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bonnes-Mares Grand Cru
- Domaine : Frédéric Magnien
- Millésime : 2011
- Viticulture : Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge racé, complexe et ample
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Viande blanche, Viande rouge, Gibiers, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez élégant avec des arômes de rose séchée, de légères épices et des nuances de sous-bois. La bouche est soyeuse et volumineuse, une belle finesse et une profondeur de jus aux nuances de tabac et de minéralité.
Spécificités
Appellation
Bonnes-Mares Grand Cru
Conduite du vignoble
Bio
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Argilo-calcaires avec la présence de marnes blanches
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