Blason d’Issan 2015 – 75cl

2nd Vin du Château D'Issan

2015 2018

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Porc noir de Bigorre grillé

36,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Blasson d’Issan est un second vin particulier qui garde le Cabernet Sauvignon comme cépage dominant. Les vignes sont jeunes et l’élevage est doux pour que l’on puisse profiter de toute la fraîcheur et du caractère fruité du vin. Je recommande de l’apprécier maintenant, lors d’un déjeuner autour de viandes grillées.

DESCRIPTION

Blason d’Issan 2015

Régions : Bordeaux
Appellation : Margaux
Château : Château Issan
Millésime : 2015
Classement : 2nd Vin du Château D’Issan
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
Potentiel de garde : Prêt à boire
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rubis au cercle plus clair et grenat. Le nez est équilibré entre des effluves de fruits croquants comme le cassis et la groseille et des arômes de compote, cèdre. En bouche, la structure tannique est soyeuse, portée par une belle fraîcheur qui étire la finale.