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Blason d’Issan 2015 – 75cl

2nd Vin du Château D'Issan

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Porc noir de Bigorre grillé

36,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Blasson d’Issan est un second vin particulier qui garde le Cabernet Sauvignon comme cépage dominant. Les vignes sont jeunes et l’élevage est doux pour que l’on puisse profiter de toute la fraîcheur et du caractère fruité du vin. Je recommande de l’apprécier maintenant, lors d’un déjeuner autour de viandes grillées.

DESCRIPTION

Blason d’Issan 2015
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Château : Château Issan
  • Millésime : 2015
  • Classement : 2nd Vin du Château D’Issan
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
  • Potentiel de garde : Prêt à boire
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rubis au cercle plus clair et grenat. Le nez est équilibré entre des effluves de fruits croquants comme le cassis et la groseille et des arômes de compote, cèdre. En bouche, la structure tannique est soyeuse, portée par une belle fraîcheur qui étire la finale.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

60% Cabernet sauvignon, 40% Merlot

Sol

Graves en surface et d’argile en profondeur

Elevage

Elevé en barriques pendant 14 à 16 mois, dont 35 % de bois neuf

Notations

R. Parker 89-91/100, J. Suckling 93/100, J. Robinson 16/20

Vinification

Cuves thermo-régulées en inox

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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