Johnnie Walker
Tout commence avec John Walker en 1820, alors âgé de 17 ans jeune épicier sans le sous, installé à Kilmarnock en Ecosse. Passionné par les saveurs, il fait venir des denrées de contrées encore méconnues partout dans le monde et les propose à ses clients. Rapidement il s’aperçoit que la qualité des whiskies qu’il vend n’est pas suffisante ou inconstante. Ainsi il s’inspire des techniques d’assemblage du thé pour sélectionner différents whiskies de malt et de grain parmi les plus belles distilleries d’Ecosse et conçoit des whiskies plus roche et équilibrés. Lire plus
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