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Domaine des Fables

Domaine des Fables

Fort de son expérience dans les vignobles Français et étrangers, François Gilles commence son aventure avec Maudit Flacon en 2018. Dans un premier temps il vinifie des raisins venus du Languedoc, du Pays de Gex ou encore d’Auvergne. Sa philosophie du respect du vivant le pousse vers une viticulture respectueuse de la nature. Ainsi, il sélectionne des raisins produits en agriculture biologique et en biodynamie.Lire plus

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