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Domaine des Ardoisières

Domaine des Ardoisières, tout commence en 1998 avec Michel Grisard sur les Coteaux de Cévins. Avec l’aide de la commune de Cevins et d’associations locales, il plante 20 ares d’Altesse, l’histoire est en marche. A l’aube de l’année 2003, il est rejoint par Brice Omont, ingénieur agronome. Ils replantent de nombreux cépages autochtones comme la jacquère, roussanne, altesse, mondeuse noire et mondeuse blanche, chardonnay, gamay, persan.Lire plus

 

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