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Alsace
En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises. Mais les pourparlers avec l’INAO sont interrompus du fait de l’annexion de l’Alsace par l’Allemagne durant la Seconde Guerre mondiale. À la fin de la guerre, l’ordonnance de 1945, préparée par l’Association des Viticulteurs d’Alsace, définit l’appellation d’origine Alsace. Mais il faudra attendre 1962 pour que l’AOC soit officiellement reconnu par décret.Lire plus