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Château Maucaillou 2014 – 75cl

Château Maucaillou, Moulis

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Plateau de charcuteries et de fromages à pâte pressée

24,50 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

2014 n’a pas été un millésime facile et le Château Maucaillou a réussi à atteindre une belle maturité de ses raisins. Le vin est bien équilibré, il est dense et aromatique, une vraie pépite !

DESCRIPTION

Château Maucaillou 2014
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Moulis
  • Château : Château Maucaillou
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Le vin présente une jolie robe rubis. Au nez, il est très flatteur et harmonieux avec des arômes de sous-bois, de fruits noirs juteux, de cèdre. L’attaque en bouche est plutôt onctueuse, les tannins se montrent serrés, mais s’équilibrent par l’acidité juteuse du vin.

Spécificités

Appellation

Moulis

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Sol

Graves garonnaises, graves de Günz sur des sol argil-calcaires

Elevage

En barriques dont 40% neuves, 40% vieilles d'un vin et de 20% de deux vins

Notations

R. Parker 91/100, J. Robinson 15/20, W. Spectator 87-90/100, J. Suckling 93/100

Vinification

Cuves en acier inoxydable, entièrement thermorégulées

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