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Jéroboam Morgon 2023 – 300cl

Domaine Marcel Lapierre
bio, vin nature

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

carpaccio de boeuf

140,00 

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Avec cette cuvée, le plaisir et la gourmandise sont toujours au rendez-vous. Une vraie bombe de fruit ! Parfait pour vos apéros entre amis.

DESCRIPTION

Jéroboam Morgon 2023, Domaine Marcel Lapierre
  • Régions : Beaujolais
  • Appellation : Morgon
  • Domaine : Marcel Lapierre
  • Millésime : 2023
  • Viticulture : Biologique
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Jéroboam 300cl
  • Cépages : Gamay
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est rouge grenat. Le nez exprime des arômes de framboise, de cassis et de violette. La bouche est tendre et juteuse avec des tannins discrets et une finale acidulée.

Spécificités

Appellation

Morgon

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Gamay noir à jus blanc

Sol

Aréne granitique acide et pauvre

Elevage

En vieux fût de 216 litres pendant 9 mois

Vinification

Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours

100% des vins en stock

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