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Gevrey-Chambertin « Les Crais » 2017 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Jean-Michel Guillon & Fils

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeon rôti, girolles et jus corsé

66,00 

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Un Gevrey-Chambertin élégant, fin et digeste. La bouche nous offre une véritable explosion de fruits. On retrouve l'élevage à 100% en fut neuf lui conférant une belle structure sans que cela ne prenne le dessus sur la finesse et l'élégance du vin. Afin de profiter pleinement du vin, il est préférable de le carafer 30min avant la dégustation.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Gevrey-Chambertin « Les Crais » 2017, Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Domaine : Jean Michel Guillon & Fils
  • Millésime : 2017
  • Climat : Les Crais
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rubis sombre. Le nez est frais dominé par un bouquet de fruits rouges et noirs, par la cerise et des notes vanillées. En bouche, on a de la puissance, les arômes explosent et viennent tapisser le palais avec de fines touches de figues fraîches, framboise et cassis. Une belle structure globale avec une belle longueur.

Spécificités

Appellation

Gevrey-Chambertin

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Pinot Noir

Elevage

100% en bois neuf

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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