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Chablis « Les Deux Rives » 2015 – 75cl

Chablis, Olivier Leflaive

POTENTIEL DE GARDE

1 à 2 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, ceviche de poissons

24,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Voilà un Chablis que j’aime par sa franchise et sa complexité. A déguster à l'apéro avec des fruits de mers et un joli soleil !

DESCRIPTION

Vin Blanc, Chablis « Les Deux Rives » 2015, Domaine Olivier Leflaive
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Domaine : Olivier Leflaive
  • Millésime : 2015
  • Climat : Les Deux Rives
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec léger et nerveux
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 1 à 2 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage

DÉGUSTATION

Robe jaune or soutenue. Nez intense avec des arômes de tilleul, verveine, pomme verte, citronnelle. La bouche est fraiche et minérale, avec des notes exotiques de citron, bergamote, mandarine, beurre, pâtisserie, et vanille.

Spécificités

Appellation

Chablis

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire, Kimméridgien

Elevage

9 mois 100 % en petite cuve pour remuage des lies

Vinification

100 % raisins égrappés

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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