POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Asperge verte, hollandaise et oeuf mollet
95,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Ce Bourgogne de la Maison Leroy n'a rien à envier aux plus grands malgré son élaboration à partir d’achat de raisins. Ces derniers ont été rigoureusement sélectionnés et l'exigence à la vigne est la même que pour les vins du Domaine ! Un raisin sain et mûr, un savoir-faire exceptionnel et le terroir magique de la Bourgogne. Malgré un millésime 2016 capricieux Lalou Bize-Leroy réalise un très grand vin avec des Chardonnay marqués par une trame de fruits blancs. L’excellence dans la simplicité, il pourrait aisément concurrencer certains villages.
DESCRIPTION
Bourgogne 2016, Maison Leroy
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Domaine : Maison Leroy
- Millésime : 2016
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Bio et Biodynamie
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et minéral
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
DÉGUSTATION
Le nez offre des notes de fruits blancs, d'agrumes, de sève de pin et quelques notes florales. La bouche est ample et d'une fraîcheur minérale exceptionnelle ! La persistance est longue et saline.
Spécificités
Appellation
Bourgogne
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire
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