Château Pichon Baron 2020 – 75cl
2ème Grand Cru Classé, Pauillac
POTENTIEL DE GARDE
25 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de veau d'Aveyron aux cèpes et à la truffe
169,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Un Pichon Baron 2020 qui allie parfaitement élégance, puissance et une rare persistance en bouche. À mettre en cave, si vous pouvez résister à l’appel de sa délicieuse finale gourmande.
DESCRIPTION
Bordeaux, Château Pichon Baron 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Château : Pichon Baron
- Millésime : 2020
- Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : 76% cabernet-sauvignon, 24% merlot
- Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Potentiel de garde : 25 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est rubis profonde. Le nez est pur et opulent sur des arômes de fruits noirs et d’épices. La bouche est charmeuse, dense et finement granuleuse. C’est un vin parfaitement équilibré malgré son immense puissance.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
76% cabernet-sauvignon, 24% merlot
Sol
Graves garonnaises
Elevage
70% barriques neuves, 30% barriques d'un vin pendant 18 mois
Notations
R. Parker 97/100 J. Suckling 99/100 J. Robinson 18/20
Vinification
Vendanges manuelles après sélection parcellaire et intra parcellaires.
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