Saint-Joseph « Offerus » 2021 – 75cl
Jean-Louis Chave Sélection
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Colvert rôti
28,90 €
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Cette cuvée est issue de vignes restaurées, après avoir été abandonnées à l'époque du phylloxéra. Une très belle Syrah où l'on retrouve toute l'élégance et la signature de Jean-Louis Chave.
Un vin signé Jean-Louis Chave à ce prix-là ! N'hésitez plus.
DESCRIPTION
Saint-Joseph « Offerus » 2021, Jean-Louis Chave Sélection
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Joseph
- Domaine : Jean-Louis Chave Sélection
- Millésime : 2021
- Cuvée : Offerus
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge rubis. Le nez est élégant avec des arômes de cassis, de poivre noir, d'anis et de tabac. La bouche est ample, les tanins se montrent soyeux et le vin se révèle d'une belle persistance.
Spécificités
Appellation
Saint-Joseph
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Syrah
Elevage
Cuve et fûts
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