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Magnum Château Malartic-Lagravière 1997 – 150cl

Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Paupiettes de veau à la parisienne

129,00 

1 en stock

Plus que 1 !

Le mot de notre sommelier

Le Château Malartic-Lagravière 1997 est un magnifique Pessac-Léognan qui arrivera bientôt à son apogée. Le millésime 1997 est intéressant, il marque le changement opéré par la famille Bonnie. Un magnifique Magnum à déguster !

DESCRIPTION

Magnum Château Malartic-Lagravière 1997

Le domaine de Lagravière, connu depuis toujours pour la qualité de son terroir, est acheté à la fin du XVIIIe siècle par la famille du comte Hippolyte de Maurès de Malartic. La propriété fut rachetée en 1850 par Madame Arnaud Ricard. Elle accola le nom de Malartic à celui de Lagravière en hommage aux anciens propriétaires. Château Malartic Lagravière et né ! Remodelé et complété par quelques petites parcelles, le domaine acquiert alors la physionomie qu’il conservera jusque dans les années 1950. La famille Marly sera la dernière de la lignée Ricard à gérer le Château.

Le domaine s’étend sur 53 hectares, 46 ha en rouge et 7 ha en blanc. Le domaine fait la part belle au Merlot planté à 56 %. Le Cabernet Sauvignon complète l’encépagement à 39 %, le Cabernet Franc à 3 % et le Petit Verdot à 2 %. La récolte se fait manuellement et intra parcellaire. Les raisins sont placés dans de petites cagettes, refroidis en chambre froide, triées par tri optique puis versées par gravité dans les cuves.

Par ailleurs, le Château Malartic-Lagravière jouit d’une grande réputation depuis le début du siècle dernier. Il est un des seuls six crus classés à la fois en blanc et en rouge lors du Classement des Graves de 1953.

Enfin, fin 1996, le Château prend un nouveau cap avec l’arrivée de la famille Bonnie. En outre, l’année 2017 marque les 20 ans de la famille à la tête du domaine. Depuis la spectaculaire métamorphose opérée par Alfred et Michèle dès leur arrivée en février 1997, le Château Malartic-Lagraviere a pris son envol sous la co-direction de leurs enfants Véronique et Jean-Jacques. Un incontournable de Pessac-Léognan !

Le Chateau produit également Malartic-Lagravière Blanc. Un vin qui a toute la générosité du sauvignon avec un joli accent d’agrumes. Ainsi, on retrouve la minéralité du terroir et le mentholé de l’élevage.

 

Magnum Château Malartic-Lagravière 1997

 

DÉGUSTATION

La robe est rubis intense avec des reflets brique. Le nez est flatteur, ouvert. Dans un premier temps, des arômes de fruits noirs mûrs se développent comme la cerise noire, la prune, la myrtille. Au deuxième nez, apparaissent des arômes de cuir, poivre vert, cacao et feuilles de tabac. La bouche est délicate mais ample, le Cabernet Franc apporte beaucoup de fraîcheur et le Petit Verdot vient étirer la finale apportant un retour épicé agréable.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 8% Cabernet franc, 2% Petit verdot

Sol

Graves sèches et argileuses, Sous-sol de calcaire coquillé et veines d’argile

Elevage

Chêne neuf français

Notations

R. Parker 88/100, W. Spectator 88/100

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