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Lirac « Tradition » Blanc 2019 – 75cl

Lirac, Les Vignerons de Tavel & Lirac

POTENTIEL DE GARDE

2 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Poissons grillés, salades composées

10,90 

35 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Lirac Blanc est un vin trop peu connu et je remercie les vignerons de Tavel & Lirac. Un vin décomplexé, simple qui va m’accompagner tout l’été.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Lirac « Traditon » 2019, Les Vignerons de Tavel & Lirac
  • Régions : Vallée du rhône
  • Appellation : Lirac
  • Domaine : Les Vignerons de Tavel & Lirac
  • Cuvée : Tradition
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 2 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde

 

DÉGUSTATION

Robe jaune citron soutenue. Arômes expressifs d’abricots, de pommes, de fleurs blanches et de miel. Le vin est équilibré grâce à une belle acidité et des arômes concentrés. Finale zestée de bonne longueur.

Spécificités

Appellation

Lirac

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc

Sol

Terrasses alluviales constituées d’une accumulation de galets de quartz roulés et d’argile rouge

Vinification

La vendange égrappée est pressée après une macération de 3 à 5 heures. Les moûts sont fermentés à des températures comprises entre 16 et 18°C

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