Frais de ports à partir de 8,90€ et gratuits dès 300€ d'achats en France !

Logo infinities wines noir petit

La Gauloise Verte 5 ans – 70cl

Liqueur de plantes bicentenaire, La Gauloise

Potentiel de garde

Service

Accords mets & vins

Infini
Verres Riedel Spirits Gamme Veritas
Frais avec des glaçons

84,90 

6 en stock

Plus que 6 !

La Gauloise Verte 5 ans – 70cl

Liqueur de plantes bicentenaire, La Gauloise

Potentiel de garde

Infini

Service

Verres Riedel Spirits Gamme Veritas

Accords mets & vins

Frais avec des glaçons

84,90 

6 en stock

Plus que 6 !

Les confessions de notre sommelier

La Gauloise Verte 5 ans est composée d'alcool, de fines eaux de vie, de sucre et de plantes aromatiques. Elle est produite en faible quantité, 300 bouteilles environ ! Une liqueur bicentenaire récompensée de siècle en siècle grâce à son raffinement de douceur et d'onctuosité !

Spécificités

Appellation

La Gauloise

Elevage

Vieillissement d’au moins 5 ans en barriques de chêne ayant contenu du vin blanc d’un Grand Cru Classé des Graves

Dégustations

Une robe vert clair, lumineuse, tirant sur l'or jaune. Le nez est subtil, délicat, très fin, avec des notes de camphre. La bouche est opulente et harmonieuse, sur le curry, les épices et la menthe poivrée.

Spécificités

Appellation

La Gauloise

Elevage

Vieillissement d’au moins 5 ans en barriques de chêne ayant contenu du vin blanc d’un Grand Cru Classé des Graves

Dégustations

Une robe vert clair, lumineuse, tirant sur l'or jaune. Le nez est subtil, délicat, très fin, avec des notes de camphre. La bouche est opulente et harmonieuse, sur le curry, les épices et la menthe poivrée.
Description

Selon la légende, La Gauloise doit son nom au fait qu’elle aurait déjà été fabriqué lorsque notre pays se nommait La Gaule. Sa recette aurait ensuite été perdue puis retrouver en 1783 dans un vieux grimoire par Sieur Requier, un liquoriste et sans doute un peu alchimiste !

Une recette venue de la nuit des temps.

Dans cette recette se mêlent millepertuis, safran, carcadome, génépi et bien d’autres ingrédients tenus secrets. S’en suit une double distillation à feu de bois. S’ajoute ensuite la juste quantité de fines eaux de vie. Ainsi que de sirop de sucre pour parfaire rondeur, puissance et finesse. Enfin, après un long vieillissement, la liqueur Gauloise est prête à nous dévoiler son exceptionnelle palette aromatique.

Parmi de très nombreuses distinctions dans de prestigieux concours internationaux (Amsterdam, Bruxelles, Liège, Milan, Londres, Glasgow, Vienne (Autriche), Saint-Louis (Etats-Unis), Hanoï, …), elle a obtenu la Médaille d’Or lors des Expositions Universelles de Paris en 1889 (pour laquelle la Tour Eiffel fut construite) et de Lyon en 1894, et fut déclarée Hors Concours lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900. En 2018, La Gauloise jaune a obtenu la Médaille d’Or au Concours Général Agricole. Il s’est déroulé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture de Paris. Tout juste un an après que La Gauloise verte y ait obtenu la Médaille d’Argent.

Envie de découvrir plus de vins de ce domaine ?

100% des vins en stock

Livraison sécurisée, rapide et soignée

Tous nos vins disponibles à l'unité et panachables

Paiement 100% sécurisé

Service client à votre écoute

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique