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Bourgogne « Cuvée Eugénie Dupard » 2019
Bourgogne « Cuvée Eugénie Dupard » 2019

Bourgogne « Cuvée Eugénie Dupard » 2019 – 75cl

Jean Chartron

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Apéritif, poisson grillé, salade de poulpe

21,00 €

19 en stock

Plus que 19 !

Le mot de notre sommelier

Malgré son appellation ce chardonnay est tout sauf simple ! Un bourgogne d'appellation régionale d’une grande finesse mené par la fraîcheur et l’élégance des arômes avec de jolies notes acidulée.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Bourgogne « Cuvée Eugénie Dupard » 2019, Domaine Jean Chartron
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Domaine : Domaine Jean Chartron
  • Millésime : 2019
  • Cuvée : Eugénie Dupard
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 2 à 3 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

 

DÉGUSTATION

Une belle robe couleur dorée. Le nez est charmeur avec un parfum de chèvrefeuille et de noisette grillée. La bouche livre une rondeur croquante et fraîche. On pourra l’apprécier dans les premières années de sa vie.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Principe Biologique non certifié

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

Elevage en fûts sur lies fines pendant 8 mois puis en cuve pendant 3 mois
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