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Domaine de Montcalmès

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Domaine de Montcalmès

Situé à 30 km au Nord-Ouest de Montpellier Le Domaine de Montcalmès doit son nom du hameau de Montcalmès situé sur le plateau du même nom. Au début, les 30 ha de vignes de l’exploitation familiale était intégralement vinifiés en cave coopérative. En 1998, Frédéric Pourtalié et son père Jean-Marie décident de créer une cave particulière. C’est en 1999 que la première vinification en rouge a lieu. Lire plus

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